Receita da Semana: Pão de queijo para Pessach

Ingredientes

• 4 ovos
• 1/2 copo de leite
• 1/2 copo de óleo
• 250 g polvilho doce
• 250 g polvilho salgado
• 1 prato de sopa de mussarela
• Sal
• Um pouco de queijo meia cura para encher bem o prato de mussarela

Modo de fazer

• Ferver o leite com o óleo, misturar com o polvilho, os ovos, o queijo e o sal.
• Faça os pães de queijo dessa massa, conforme o tamanho desejado, e congele.