Ingredientes:
- 1 Frango cozido
- 2 a 3 xícaras de caldo de galinha
- 3 Copos de óleo
- 500g de macarrão tipo chumbinho
- 3 cebolas cortadas em fatias
- 1 xicara de grão de bico( pode usar o camil ou quero a vapor)
Modo de Fazer
Dessossar o frango e cortar em pedaços médios e reservar. Em uma panela colocar 3 copos de óleo e fritar o macarrão até dourar. Adicionar o frango cortado e 2 a 3 xícaras do caldo de galinha .Mexer enquanto cozinha até absorver quase todo liquido. Desligar o fogo; tampar a panela e deixar abafar por 30 minutos.
Passar para uma travessa e server.
Bom apetite!
Este é um prato delicioso. Somente acho que é muito óleo especialmente se cozinha o frango com sua pele